søndag 24. juni 2012

Vi tester ut cakepops

Jeg har fått med meg at cupcakes er litt "last-year" og at Cakepops er den nye farsotten innenfor baking. Og klart det må testes!

Siden vi er i feriemodus, og med begrenset utvalge av ingredienser, ble det sjokoladekake fra Møllerens som ble basisdeigen.

Sjokoladekaken smuldret jeg opp og blandet sammen med ostekrem;
200g kremost naturell
400 g melis
2 ts vaniljesukker

Så rullet jeg kakeblandingen til små kuler,satte de til avkjøling i kjøleskapet mens smeltet i vannbad.
Dypp pinner/tannpirkere i den smeltede sjokoladen og stikk de i sjokokulene. Men sjekk at tannpirkerne er uten smak, noe som jeg ikke gjorde, fant ut at det var mint smak på de jeg kjøpte...så like før vi endte opp en After Eight flavour på popsene :) Men løsningen ble grillspyd i tre.
La det hele stå til avkjøling en liten stund til i kjøleskapet.
Dypp så Cakepopsene i resten av den smeltde sjokoladen, dryss deretter over valgfri strøssel/pynt, og avkjøl igjen.

Stor suksess hos barna, så av 45 stykk er 0 igjen! Dette blir tydeligvis en hit i fremtidige barnebursdager!
Testingen var vellykket,så dette skal prøves mer hjemme! :)


1 kommentar:

Elin sa...

Hei!

Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett. Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine nettsteder.

For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Ha en fin dag!

Vennlig hilsen,
Elin
Alleoppskrifter.no

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...